Walnoten: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Walnoten bevatten 183 calorieën per 1 oz (28 g), met 4.3 g eiwit en 1.9 g vezels. Ze zijn rijk aan gezonde vetten, met 18.3 g vet per portie, waaronder omega-3 (ALA) vetten, en bevatten slechts 0.7 g suiker.

Deze pagina biedt een uitgebreid overzicht van de voedingswaarde van walnoten, inclusief calorie-inhoud, macronutriënten en gezondheidsvoordelen. Ook wordt bekeken hoe walnoten passen in verschillende dieetdoelen en hun impact op de bloedsuikerspiegel.

Voedingsfeiten van Walnoten (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel geeft de voedingswaarde van walnoten per 1 oz (28 g) en per 100 g weer, met de nadruk op belangrijke voedingsstoffen en hun hoeveelheden.

Waarden zijn voor 1 oz (28 g, ongeveer 14 helften).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	183	654	9%
Eiwit	4.3 g	15.2 g	9%
Koolhydraten	3.8 g	13.7 g	1%
Vezels	1.9 g	6.7 g	7%
Suiker	0.7 g	2.6 g	-
Vet	18.3 g	65.2 g	23%
Vitamine C	0.4 mg	1.3 mg	0%
Kalium	123 mg	441 mg	3%
Verzadigd Vet	1.7 g	6.1 g	9%
Magnesium	44 mg	158 mg	11%

Ongeveer 8% van de calorieën in walnoten komt van koolhydraten, 9% van eiwitten en 84% van vetten.

Walnoten per Gezondheidsdoel

In deze sectie beoordelen we hoe walnoten scoren ten opzichte van veelvoorkomende dieetdoelen, met inzichten in hun geschiktheid voor verschillende voedingsbehoeften.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Redelijk	183 calorieën per portie, met 1.9 g vezels voor een vol gevoel
Bloedsuiker / diabetes	Uitstekend	Glycemische belasting van ongeveer 1 per portie
Immuniteit	Goed	Vitamine E en mineralen zoals zink en selenium die de immuunfunctie ondersteunen
Spijsvertering	Redelijk	1.9 g vezels per portie bevordert de regelmaat
Hartgezondheid	Goed	Onverzadigde vetten, vezels en magnesium, met zeer weinig natrium
Spieropbouw	Redelijk	Laag in eiwit (4.3 g); het beste als een vitamine-rijke keuze, niet als eiwitbron

Walnoten en Bloedsuiker

Glycemische index: 0. Glycemische belasting: 1 per portie.

Walnoten bevatten zeer weinig beschikbare koolhydraten, met een glycemische belasting van ongeveer 1 per portie, waardoor ze een minimale impact op de bloedsuikerspiegel hebben. Het vet, eiwit en de vezels vertragen ook de stijging van de bloedsuikerspiegel van de voedingsmiddelen die ernaast worden gegeten.

Hoe Walnoten Zich Verhouden Tot Andere Noten en Zaden

De onderstaande vergelijkingtabel laat zien hoe walnoten zich verhouden tot andere noten en zaden op het gebied van voeding, zodat je weloverwogen keuzes kunt maken.

Noot/Zaad (per 100 g)	Calorieën	Eiwit (g)	Vet (g)	Vezels (g)
Walnoot	654	15.2	65.2	6.7
Amandel	579	21.1	49.9	12.5
Pecannoot	691	9.2	72.0	9.6
Hazelnoot	628	14.9	60.8	9.7

Walnoten Mythen, Ontkracht

Walnoten geven je dezelfde omega-3 als vis, Misleidend. Walnoten bevatten ALA, dat slecht omgezet wordt in de EPA en DHA die in vis voorkomen.

Walnoten zijn te vet om gezond te zijn, Onjuist. Het vet in walnoten is voornamelijk meervoudig onverzadigd, wat in verband wordt gebracht met voordelen voor het hart.

Hoe Walnoten Te Volgen

Noten en zaden zijn calorie-dense, dus een kleine handvol kan de telling flink beïnvloeden; het wegen van walnoten is nauwkeuriger dan schatten. Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, barcode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je walnoten nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2.50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie beste vetbronnen gerangschikt, beste plantaardige eiwitbronnen gerangschikt, en complete eiwitbronnen gerangschikt.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in 1 oz walnoten?

Een ounce walnoten bevat 183 calorieën, wat ze een calorie-dense voedingsoptie maakt. Deze portiegrootte is ongeveer 14 helften.

Zijn walnoten goed voor gewichtsverlies?

Walnoten kunnen gunstig zijn voor gewichtsverlies vanwege hun hoge vezelgehalte, wat helpt bij een vol gevoel. Echter, door hun calorie-dichtheid is portiecontrole belangrijk.

Kunnen mensen met diabetes walnoten eten?

Mensen met diabetes kunnen walnoten in hun dieet opnemen, omdat ze een lage glycemische index hebben en een minimale impact op de bloedsuikerspiegel.

Hoeveel magnesium zit er in walnoten?

Elke ounce walnoten levert 44 mg magnesium, wat essentieel is voor verschillende lichaamsfuncties, waaronder spier- en zenuwfunctie.

Is walnoot hoog in suiker?

Walnoten zijn laag in suiker, met slechts 0.7 g per 1 oz portie. Dit maakt ze een geschikte snack voor mensen die hun suikerinname in de gaten houden.

Zijn walnoten goed voor de hersenen?

Onderzoek suggereert dat walnoten de hersengezondheid kunnen ondersteunen vanwege hun hoge gehalte aan omega-3 vetzuren, die in verband worden gebracht met cognitieve functie.

Belangrijkste Conclusies

• Walnoten bevatten 183 calorieën per 1 oz (28 g).
• Ze bieden 4.3 g eiwit en 1.9 g vezels.
• Walnoten zijn rijk aan gezonde vetten, met 18.3 g per portie.
• Ze bevatten slechts 0.7 g suiker, waardoor ze laag in suiker zijn.
• Elke portie biedt 44 mg magnesium.
• Walnoten staan bekend om hun omega-3 (ALA) vetgehalte.