Knapperige Rijstpapier Rolletjes
snackVietnameseeasy

Knapperige Rijstpapier Rolletjes

In de lucht gefrituurde rijstpapier rolletjes gevuld met glasnoedels, wortelen en paddenstoelen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

20 min3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

136Cal

1 g

Eiwit

29 g

Koolhydraten

1 g

Vet

Ingrediënten

  • Rijstpapier

    6 velletjes

    120 Cal
  • Glasnoedels

    60 g

    84 Cal
  • Wortelen

    1 klein

    20 Cal
  • Shiitake paddenstoelen

    60 g

    21 Cal
  • Sojasaus

    1 el

    10 Cal
  • Sesamolie

    1 tl

    40 Cal
  • Zoete chilisaus

    2 el

    112 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook glasnoedels, giet af en snijd in stukjes. Bak de paddenstoelen en wortelen.

  2. 2

    Meng de vulling met sojasaus en sesamolie.

  3. 3

    Week het rijstpapier. Voeg de vulling toe en rol stevig op.

  4. 4

    Airfry op 190°C gedurende 8-10 minuten tot ze knapperig zijn.

  5. 5

    Serveer met zoete chilisaus.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.