Filipijnse Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipijnse Sinigang

Zure tamarinde soep met varkensribben, groenten en een pittige bouillon.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

45 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

423Cal

35 g

Eiwit

13 g

Koolhydraten

28 g

Vet

Ingrediënten

  • Varkensspareribs

    500 g

    1450 Cal

  • Tamarindesoepmix

    2 pakketten

    40 Cal

  • Tomaten

    2 middelgroot

    44 Cal

  • Ui

    1 middelgroot

    44 Cal

  • Sperziebonen

    100 g

    35 Cal

  • Aubergine

    1 middelgroot

    35 Cal

  • Spinazie

    100 g

    23 Cal

  • Vissaus

    2 el

    20 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook de varkensribben in water. Schep het schuim af.

  2. 2

    Voeg de tomaten en ui toe. Laat 30 min sudderen tot het varkensvlees gaar is.

  3. 3

    Voeg de tamarindesoepmix, aubergine en sperziebonen toe. Kook 5 min.

  4. 4

    Voeg de spinazie en vissaus toe. Serveer met gestoomde rijst.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play