lunchItalianeasy
Pesto Pasta Salad
Cold pasta salad tossed with basil pesto, cherry tomatoes, mozzarella, and pine nuts.
20 min3 porties
Voedingswaarden (per portie)
430
Cal
14g
Eiwit
46g
Koolhydraten
22g
Vet
Waarden per portie
#vegetarian#meal-prep
Ingrediënten
- 250 g Fusilli pasta
- 4 tbsp Basil pesto
- 150 g Cherry tomatoes
- 100 g Mini mozzarella
- 20 g Pine nuts
- 1 tbsp Olive oil
Instructies
- 1
Cook pasta al dente, drain and let cool.
- 2
Toss with pesto and olive oil.
- 3
Halve tomatoes and add with mozzarella balls.
- 4
Toast pine nuts in a dry pan. Sprinkle on top.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
