Ethiopische Dabo Kolo
snackEthiopianeasy

Ethiopische Dabo Kolo

Krokante Ethiopische snack van kleine gekruide broodstukjes met berbere en honing.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

288Cal

5 g

Eiwit

51 g

Koolhydraten

7 g

Vet

Ingrediënten

  • Meel

    200 g

    728 Cal

  • Berberekruiden

    1 tbsp

    5 Cal

  • Suiker

    1 tbsp

    49 Cal

  • Plantaardige olie

    2 tbsp

    240 Cal

  • Water

    80 ml

    0 Cal

  • Zout

    0.5 tsp

    0 Cal

  • Honing

    2 tbsp

    128 Cal

Instructies

  1. 1

    Meng meel, berbere, suiker, olie, zout en water tot een stevig deeg.

  2. 2

    Rol in dunne strengen en snijd in kleine stukjes.

  3. 3

    Bak op 170°C gedurende 20 minuten, schud halverwege, tot ze heel krokant zijn.

  4. 4

    Laat volledig afkoelen. Bewaar in een luchtdichte container.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play