Bloemkool Mac & Kaas
dinnerAmericaneasy

Bloemkool Mac & Kaas

Romige gebakken mac and cheese met geroosterde bloemkool, scherpe cheddar en een panko krokant laagje.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

35 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

391Cal

17 g

Eiwit

35 g

Koolhydraten

20 g

Vet

Ingrediënten

  • Macaroni

    300 g

    390 Cal

  • Bloemkool

    200 g

    50 Cal

  • Scherpe cheddar

    150 g

    600 Cal

  • Melk

    300 ml

    150 Cal

  • Boter

    2 el

    204 Cal

  • Bloem

    2 el

    56 Cal

  • Panko

    30 g

    110 Cal

  • Dijon mosterd

    1 tl

    5 Cal

Instructies

  1. 1

    Kook de macaroni. Rooster de bloemkoolroosjes 15 minuten op 220°C.

  2. 2

    Maak de kaassaus: smelt de boter, klop de bloem erdoor, voeg de melk toe en daarna de kaas en mosterd.

  3. 3

    Meng de pasta en bloemkool met de saus. Giet het in een ovenschaal.

  4. 4

    Bestrooi met panko en extra kaas. Bak 15 minuten op 200°C.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play