dinnerAmericanmedium

BBQ Pulled Pork Broodje

Name: BBQ Pulled Pork Broodje
Prep time: PT4HS
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 800 g Schouderkarbonade; 200 ml BBQ-saus; 4 stuks Briochebroodjes; 2 el Appelciderazijn; 2 el Demon suiker; 150 g Coleslaw-mix; 2 el Mayonaise; 1 el Gerookt paprikapoeder

Langzaam gekookt pulled pork in rokerige BBQ-saus op een briochebroodje met coleslaw.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

4 hrs4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

724Cal

41 g

Eiwit

54 g

Koolhydraten

41 g

Vet

Ingrediënten

Schouderkarbonade
800 g
1632 Cal
BBQ-saus
200 ml
232 Cal
Briochebroodjes
4 stuks
660 Cal
Appelciderazijn
2 el
6 Cal
Demon suiker
2 el
104 Cal
Coleslaw-mix
150 g
52 Cal
Mayonaise
2 el
188 Cal
Gerookt paprikapoeder
1 el
20 Cal

Instructies

1
Wrijf de schouderkarbonade in met gerookt paprikapoeder, bruine suiker, zout en peper.
2
Kook het langzaam op 150°C gedurende 3,5 uur tot het uit elkaar valt.
3
Trek het vlees uit elkaar met twee vorken en meng met BBQ-saus.
4
Meng de coleslaw met mayonaise en appelciderazijn.
5
Toast de briochebroodjes. Stapel het pulled pork hoog op en voeg de coleslaw toe.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play