Japanse Mochi
snackJapanesemedium

Japanse Mochi

Zachte, taaie rijstcakes gevuld met zoete rode bonenpasta — een klassieke Japanse lekkernij.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

165Cal

3 g

Eiwit

36 g

Koolhydraten

0 g

Vet

Ingrediënten

  • Plakkerige rijstmeel

    120 g

    442 Cal
  • Suiker

    40 g

    155 Cal
  • Water

    150 ml

    0 Cal
  • Rode bonenpasta

    120 g

    320 Cal
  • Maïzena

    20 g

    70 Cal

Instructies

  1. 1

    Meng rijstmeel, suiker en water. Verwarm 1 min in de magnetron, roer. Herhaal tot het dik en doorschijnend is.

  2. 2

    Bestrooi het oppervlak met maïzena. Verdeel het deeg in stukken.

  3. 3

    Vorm elke stuk plat, plaats de rode bonenpasta in het midden en knijp dicht.

  4. 4

    Bestrooi met meer maïzena. Serveer dezelfde dag.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.