Geroosterde Kip met Citroen en Kruiden
dinnerFrenchmedium

Geroosterde Kip met Citroen en Kruiden

Hele geroosterde kip met citroen, knoflook en kruiden, geserveerd met geroosterde wortelgroenten.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

1 hr 15 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

926Cal

74 g

Eiwit

39 g

Koolhydraten

57 g

Vet

Ingrediënten

  • Hele kip

    1.5 kg

    2475 Cal
  • Citroen

    2 middelgroot

    34 Cal
  • Knoflook

    6 teentjes

    27 Cal
  • Verse tijm

    6 takjes

    4 Cal
  • Verse rozemarijn

    3 takjes

    3 Cal
  • Wortelen

    3 middelgroot

    75 Cal
  • Aardappelen

    4 middelgroot

    520 Cal
  • Olijfolie

    3 el

    360 Cal
  • Boter

    2 el

    204 Cal

Instructies

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Dep de kip droog en breng binnenin en aan de buitenkant op smaak.

  2. 2

    Vul de holte met gehalveerde citroen, knoflook en kruiden.

  3. 3

    Wrijf boter onder de huid en olijfolie erover.

  4. 4

    Leg er gesneden wortelen en aardappelen omheen.

  5. 5

    Rooster 1 uur totdat de inwendige temperatuur 75°C bereikt. Laat 10 minuten rusten.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.