Koreaanse Gimbap (Rijstrollen)
snackKoreanmedium

Koreaanse Gimbap (Rijstrollen)

Koreaanse zeewier rijstrollen met groenten, ei en ingelegde radijs.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

208Cal

6 g

Eiwit

35 g

Koolhydraten

5 g

Vet

Ingrediënten

  • Sushi rijst

    300 g

    390 Cal
  • Nori vellen

    3 stuks

    10 Cal
  • Wortels

    1 middelgroot

    25 Cal
  • Spinazie

    80 g

    20 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • Ingelegde radijs

    60 g

    15 Cal
  • Sesamolie

    2 tl

    80 Cal
  • Sesamzaadjes

    1 tl

    15 Cal

Instructies

  1. 1

    Kruid de rijst met sesamolie en zout.

  2. 2

    Blancheren de spinazie, julienne de wortels, maak een dunne omelet van ei. Snijd in repen.

  3. 3

    Plaats nori op een mat, spreid de rijst uit. Laag de vullingen erover.

  4. 4

    Rol strak op. Snijd in rondjes.

  5. 5

    Bestrijk met sesamolie en strooi sesamzaadjes erover.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.