
snackGreekeasy
Tzatziki Stuffed Mini Peppers
Sweet mini peppers filled with cool tzatziki and topped with fresh dill.
10 min3 porties
Voedingswaarden (per portie)
80
Cal
4g
Eiwit
8g
Koolhydraten
4g
Vet
Waarden per portie
#vegetarian#gluten-free#low-carb#quick
Ingrediënten
- 12 pieces Mini sweet peppers
- 150 g Greek yogurt
- 60 g Cucumber
- 1 clove Garlic
- 1 tbsp Fresh dill
- 1 tsp Lemon juice
- 1 tsp Olive oil
Instructies
- 1
Grate cucumber, squeeze dry. Mix with yogurt, garlic, dill, lemon.
- 2
Halve mini peppers and remove seeds.
- 3
Fill each with tzatziki.
- 4
Drizzle olive oil and garnish with extra dill.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.