Aardappel Rösti met Gerookte Zalm
breakfastSwissmedium

Aardappel Rösti met Gerookte Zalm

Knapperige Zwitserse aardappel rösti, getopt met crème fraîche en gerookte zalm.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

25 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

382Cal

14 g

Eiwit

40 g

Koolhydraten

19 g

Vet

Ingrediënten

  • Aardappelen

    400 g

    332 Cal

  • Gerookte zalm

    80 g

    142 Cal

  • Crème fraîche

    3 el

    75 Cal

  • Boter

    2 el

    204 Cal

  • Verse bieslook

    1 el

    1 Cal

  • Citroen

    0.5 middelgroot

    9 Cal

Instructies

  1. 1

    Rasp de aardappelen en knijp het vocht eruit. Breng op smaak met zout.

  2. 2

    Bak in boter in een koekenpan, druk plat. Bak 6 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.

  3. 3

    Top met crème fraîche, gerookte zalm, bieslook en citroen.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play