Maleisische Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Maleisische Kuih Lapis

Kleurige gestoomde laagjesrijstcake met kokosmelk — zoet en kauwbaar.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

1 hr8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

199Cal

1 g

Eiwit

33 g

Koolhydraten

7 g

Vet

Ingrediënten

  • Rijstmeel

    120 g

    442 Cal

  • Tapiocazetmeel

    40 g

    134 Cal

  • Suiker

    120 g

    464 Cal

  • Kokosmelk

    300 ml

    552 Cal

  • Pandanextract

    1 tsp

    0 Cal

  • Voedingskleurstof (roze)

    1 druppel

    0 Cal

Instructies

  1. 1

    Meng rijstmeel, tapiocazetmeel, suiker, kokosmelk.

  2. 2

    Verdeel in twee delen: één groen (pandan), één roze.

  3. 3

    Stoom één dunne laag tegelijk in een ingevette pan, 5 minuten per laag.

  4. 4

    Afwisselend kleuren voor 8-10 lagen.

  5. 5

    Laat volledig afkoelen. Snijd in diamantvormen.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play