Ontbijt Gebakken Rijst
breakfastAsianeasy

Ontbijt Gebakken Rijst

Overgebleven rijst gebakken met spek, roerei, lente-uitjes en sesamolie.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

10 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

491Cal

21 g

Eiwit

50 g

Koolhydraten

17 g

Vet

Ingrediënten

  • Gekookte rijst (koud)

    400 g

    520 Cal
  • Spek

    4 repen

    184 Cal
  • Eieren

    3 groot

    210 Cal
  • Lente-uitjes

    3 stelen

    10 Cal
  • Sojasaus

    2 el

    18 Cal
  • Sesamolie

    1 tl

    40 Cal

Instructies

  1. 1

    Bak het spek tot het krokant is en verkruimel het.

  2. 2

    Bak in het spekvet de eieren en zet ze opzij.

  3. 3

    Voeg de rijst toe aan de hete pan en roerbak 3 minuten op hoog vuur.

  4. 4

    Voeg sojasaus, sesamolie, spek en eieren toe. Meng goed door elkaar.

  5. 5

    Garneer met gesneden lente-uitjes.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.