Poolse Golabki (Gevulde Koolbladeren)
dinnerPolishmedium

Poolse Golabki (Gevulde Koolbladeren)

Koolbladeren gevuld met varkensvlees, rijst en kruiden, gebakken in tomatensaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

1 hr4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

467Cal

27 g

Eiwit

37 g

Koolhydraten

24 g

Vet

Ingrediënten

  • Kool

    1 grote krop

    227 Cal
  • Gemalen varkensvlees

    400 g

    1152 Cal
  • Gekookte rijst

    200 g

    260 Cal
  • Ui

    1 middel

    44 Cal
  • Ei

    1 groot

    70 Cal
  • Blikjes tomaten

    400 g

    72 Cal
  • Tomatenpuree

    2 tbsp

    30 Cal
  • Knoflook

    2 teentjes

    10 Cal
  • Majoraan

    1 tsp

    2 Cal

Instructies

  1. 1

    Blancheer de koolbladeren tot ze buigzaam zijn.

  2. 2

    Meng het varkensvlees, de rijst, de gebakken ui, het ei en de majoraan.

  3. 3

    Plaats de vulling op elk blad, rol en stop de zijkanten in.

  4. 4

    Schik de rollen in een ovenschaal.

  5. 5

    Meng de tomaten met de tomatenpuree. Giet dit eroverheen. Bak gedurende 45 minuten op 180°C.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.