
Poolse Golabki (Gevulde Koolbladeren)
Koolbladeren gevuld met varkensvlees, rijst en kruiden, gebakken in tomatensaus.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
27 g
Eiwit
37 g
Koolhydraten
24 g
Vet
Ingrediënten
- 227 Cal
Kool
1 grote krop
- 1152 Cal
Gemalen varkensvlees
400 g
- 260 Cal
Gekookte rijst
200 g
- 44 Cal
Ui
1 middel
- 70 Cal
Ei
1 groot
- 72 Cal
Blikjes tomaten
400 g
- 30 Cal
Tomatenpuree
2 tbsp
- 10 Cal
Knoflook
2 teentjes
- 2 Cal
Majoraan
1 tsp
Instructies
- 1
Blancheer de koolbladeren tot ze buigzaam zijn.
- 2
Meng het varkensvlees, de rijst, de gebakken ui, het ei en de majoraan.
- 3
Plaats de vulling op elk blad, rol en stop de zijkanten in.
- 4
Schik de rollen in een ovenschaal.
- 5
Meng de tomaten met de tomatenpuree. Giet dit eroverheen. Bak gedurende 45 minuten op 180°C.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.