lunchPolishhard

Pools Pierogi

Name: Pools Pierogi
Prep time: 1 h
Yield: 3 servings
Cuisine: Polish
Ingredients: 250 g Bloem; 1 groot Ei; 300 g Aardappelen; 80 g Cheddar kaas; 2 medium Ui; 3 el Boter; 4 el Zure room; 2 el Verse bieslook

In de pan gebakken pierogi met aardappelen en kaas, gegarneerd met gekarameliseerde uien en zure room.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

1 hr3 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

682Cal

20 g

Eiwit

89 g

Koolhydraten

27 g

Vet

Ingrediënten

Bloem
250 g
910 Cal
Ei
1 groot
70 Cal
Aardappelen
300 g
231 Cal
Cheddar kaas
80 g
320 Cal
Ui
2 medium
88 Cal
Boter
3 el
306 Cal
Zure room
4 el
120 Cal
Verse bieslook
2 el
1 Cal

Instructies

1
Maak het deeg: bloem, ei, water. Kneed glad en laat 30 min rusten.
2
Kook en pureer de aardappelen met kaas voor de vulling.
3
Rol het deeg dun uit, snijd rondjes. Vul, vouw en sluit de randen.
4
Kook de pierogi totdat ze drijven. Bak ze daarna in boter totdat ze goudbruin zijn.
5
Serveer met gekarameliseerde uien, zure room en bieslook.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.