
Pools Pierogi
In de pan gebakken pierogi met aardappelen en kaas, gegarneerd met gekarameliseerde uien en zure room.
Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie
20 g
Eiwit
89 g
Koolhydraten
27 g
Vet
Ingrediënten
- 910 Cal
Bloem
250 g
- 70 Cal
Ei
1 groot
- 231 Cal
Aardappelen
300 g
- 320 Cal
Cheddar kaas
80 g
- 88 Cal
Ui
2 medium
- 306 Cal
Boter
3 el
- 120 Cal
Zure room
4 el
- 1 Cal
Verse bieslook
2 el
Instructies
- 1
Maak het deeg: bloem, ei, water. Kneed glad en laat 30 min rusten.
- 2
Kook en pureer de aardappelen met kaas voor de vulling.
- 3
Rol het deeg dun uit, snijd rondjes. Vul, vouw en sluit de randen.
- 4
Kook de pierogi totdat ze drijven. Bak ze daarna in boter totdat ze goudbruin zijn.
- 5
Serveer met gekarameliseerde uien, zure room en bieslook.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.