Appel-bananensalade met pinda's
Geniet van een frisse, smaakvolle afwisseling met een verrassende mix van sla, appel en banaan, afgemaakt met een paprikadressing. Een snelle, makkelijke maaltijd voor een drukke dag.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
359
Calorieën
10g
Eiwit
47g
Koolhydraten
16g
Vet
7g
Vezels
33g
Suikers
103mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 2 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
slamix
12 ounce
rijpe bananen
2
appels, in plakjes
2 1/2 · 400 g appel in plakjes
ongezouten geroosterde pinda's
3/4 kopje
magere naturel yoghurt
1/3 kopje
magere mayonaise
2 el
honing
1 el
paprikapoeder
2 tl
Instructies
- 1
Klop de ingrediënten voor de dressing samen los.
- 2
Snijd de bananen in plakjes.
- 3
Meng in een grote saladeschaal de gemengde sla, banaan- en appelplakjes, pinda's en dressing.
Notities
- •Kies bananen die aan steel en punt nog iets groen zijn. Ze moeten stevig zijn, zonder kneuzingen.
- •Bewaar onrijpe bananen op kamertemperatuur. Bewaar rijpe bananen tot twee weken in de koelkast; de schil kan dan zwart worden.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
