Appelstukjescake
Deze cake zit vol sappige appelstukjes en wordt afgemaakt met verse appel bovenop.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 stuk (4 x 5 cm)
241
Calorieën
3g
Eiwit
44g
Koolhydraten
6g
Vet
2g
Vezels
26g
Suikers
313mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 34 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
suiker
1 1/4 kopjes
plantaardige olie
1/4 kopje · of een andere bak- of braadolie naar keuze
grote eieren
2
bloem
2 kopjes
zout
1 tl
kaneel
1 tl
baking soda
1 tl
appels, verdeeld
4 kopjes · 2 kopjes in stukjes gesneden, 2 kopjes in plakjes
appelmoes, ongezoet
1/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Meng in een grote kom de suiker, olie en eieren goed door elkaar.
- 4
Meng in een aparte kom de bloem, het zout, de kaneel en de baking soda. Voeg dit toe aan het eibeslag en meng goed.
- 5
Voeg 2 kopjes appelstukjes en de appelmoes toe aan het beslag. Roer door elkaar.
- 6
Vet een bakvorm van 20x20 cm in met bakspray en giet het beslag erin.
- 7
Bak tot de cake gaar is, ongeveer 1 uur.
- 8
Verdeel de 2 kopjes appelplakjes over de cake en serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from: Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
