Appel-pistachecrisp
Toetjes op basis van fruit kunnen helpen om de helft van je bord met fruit en groente te vullen. Honeycrisp-appels zijn zoet en knapperig, heerlijk rauw, maar ook ideaal om mee te bakken. Hun zoetheid helpt bovendien om minder toegevoegde suiker te gebruiken, zoals we in deze appelcrisp hebben gedaan.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 portie
327
Calorieën
5g
Eiwit
60g
Koolhydraten
9g
Vet
7g
Vezels
39g
Suikers
56mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
appels
3 · zoals Honeycrisp, ontpit en in stukken van 2,5 cm gesneden, ongeschild
rozijnen
1/2 kopje
citroen
1/2 · uitgeperst
ouderwetse havervlokken
1/2 kopje
volkorenmeel
1/4 kopje
kaneel
1 tl
bruine suiker
3 el
pistachenoten
1/4 kopje · ongezouten, gehakt
margarine of boter
2 el · gesmolten
Instructies
- 1
Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm voor op 175 °C.
- 2
Doe de plakjes appel, rozijnen en het citroensap in een ovenschaal van 20x20 cm; schep om.
- 3
Meng in een kom de overige ingrediënten, behalve de gesmolten margarine.
- 4
Voeg de gesmolten margarine toe en meng tot een gelijkmatige textuur. Strooi over het appel-rozijnenmengsel.
- 5
Bak onafgedekt 45 tot 50 minuten of tot de appels zacht zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
