Gevulde pompoen met appel
Je hebt alleen een magnetron nodig voor dit heerlijke seizoensbijgerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 pompoen met vulling, 1/8 van het recept
116
Calorieën
2g
Eiwit
25g
Koolhydraten
2g
Vet
6g
Vezels
13g
Suikers
3mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 4 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
acornpompoenen, gewassen
4
boter
1 el · of margarine
appels, gehakt
2
bruine suiker, aangedrukt
2 tl
kaneel
1/2 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Snijd de pompoenen doormidden en verwijder de zaadjes. Leg ze in een glazen schaal, dek af met plasticfolie en zet 5 minuten op vol vermogen in de magnetron.
- 3
Smelt de boter in een aparte kom in de magnetron. Meng er de appels, suiker en kaneel doorheen. Zet 1 1/2 minuut in de magnetron.
- 4
Verdeel de appelvulling over de pompoenhelften. Dek af en zet 3 tot 5 minuten op vol vermogen in de magnetron tot de pompoen en appels zacht zijn.
- 5
Warm serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
