
Gebakken vis met groenten
Bevroren vis is een goede optie als je snel iets nodig hebt. Wikkel hem samen met groenten in folie en bak hem!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 4 ounce vis en 1/2 kopje groenten, 1/4 van het recept (306 g)
142
Calorieën
19g
Eiwit
16g
Koolhydraten
0g
Vet
5g
Vezels
4g
Suikers
142mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 49 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
witvisfilets
4 · bevroren, of kabeljauw of baars, elk 4 ounce
diepvriesgroentemix
2 kopjes · of andere groenten die je in huis hebt
kleine ui
1 · in blokjes
citroensap
1 tl · of verse citroen, in dunne plakjes
gedroogde peterselievlokken
1 el · of vers, gehakt
citroenrasp
optioneel
aluminiumfolie (25x30 cm vierkant)
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 230 °C.
- 3
Verdeel de visfilets en leg er telkens één in het midden van een vierkant stuk aluminiumfolie.
- 4
Meng de groenten en de ui in blokjes in een kom. Lepel de groenten rond de filets.
- 5
Besprenkel met citroensap, top met citroenschijfjes of voeg citroenrasp toe.
- 6
Top met peterselie of andere kruiden naar wens.
- 7
Vouw de randen van de folie samen tot een lekvrije verzegeling.
- 8
Bak 20 minuten. Serveer.
- 9
Bewaar restjes in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.