Gebakken citroenkip
Citroen, ui en tijm sieren deze ovengebakken kip.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/5 van het recept (521 g)
377
Calorieën
51g
Eiwit
12g
Koolhydraten
13g
Vet
2g
Vezels
5g
Suikers
291mg
Natrium
Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 149 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
hele kip, zonder huid en in 10 stukken gesneden
3 1/2 pond
zout
1/4 tl
gemalen zwarte peper
1/4 tl
knoflook, in dunne plakjes
1 1/2 teentjes · of 1 tl knoflookpoeder
verse tijm
4 tl · of 1 tl gedroogde tijm
middelgrote ui, in dunne plakjes
3 kopjes
kippenbouillon, natriumarm
1 1/2 kopjes · of water
citroensap
1/4 kopje
citroen
1 · in 10 plakjes gesneden, zonder pitjes
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng het zout, de peper, de knoflook en de tijm.
- 3
Leg de kipstukken in een ovenschaal van 28x33 cm. Bestrooi de kip met de kruiden.
- 4
Meng de ui, bouillon en het citroensap in een pan. Breng aan de kook.
- 5
Giet het hete citroenmengsel rond de kip. Leg op elk stuk kip een plakje citroen.
- 6
Bak 30 minuten op 200 °C tot de kip goudbruin is en het vleessap helder is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
