Gebakken aardappelen primavera
DinerEenvoudig

Gebakken aardappelen primavera

Een simpele primavera-saus gemengd met diepvriesgroenten tilt gebakken aardappelen naar een hoger niveau.

30 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 aardappel met 1/4 van de topping, 1/4 van het recept (475 g)

324

Calorieën

11g

Eiwit

70g

Koolhydraten

1g

Vet

12g

Vezels

8g

Suikers

166mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 5 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • middelgrote aardappelen

    4

  • gemengde groenten

    4 kopjes · diepvries

  • zure room, mager

    1 kopje

  • gedroogde oregano

    1/2 tl

  • gedroogde basilicum

    1/2 tl

  • zwarte peper

    naar smaak

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Prik elke aardappel een paar keer in met een vork. Verwarm op vol vermogen in de magnetron tot ze gaar zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten per aardappel.

  3. 3

    Stoom de gemengde groenten tot ze heet zijn.

  4. 4

    Meng de zure room met de kruiden en peper.

  5. 5

    Snijd de aardappelen in het midden open en vul ze met de gestoomde groenten. Top met zure room en serveer warm.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play