
Gebakken aardappelen primavera
Een simpele primavera-saus gemengd met diepvriesgroenten tilt gebakken aardappelen naar een hoger niveau.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 aardappel met 1/4 van de topping, 1/4 van het recept (475 g)
324
Calorieën
11g
Eiwit
70g
Koolhydraten
1g
Vet
12g
Vezels
8g
Suikers
166mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 5 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
middelgrote aardappelen
4
gemengde groenten
4 kopjes · diepvries
zure room, mager
1 kopje
gedroogde oregano
1/2 tl
gedroogde basilicum
1/2 tl
zwarte peper
naar smaak
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Prik elke aardappel een paar keer in met een vork. Verwarm op vol vermogen in de magnetron tot ze gaar zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten per aardappel.
- 3
Stoom de gemengde groenten tot ze heet zijn.
- 4
Meng de zure room met de kruiden en peper.
- 5
Snijd de aardappelen in het midden open en vul ze met de gestoomde groenten. Top met zure room en serveer warm.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.