Gebakken rijst met spinazie
Dit vegetarische gerecht combineert bladgroenten met vezelrijke zilvervliesrijst voor een voedzaam bijgerecht of een bevredigend hoofdgerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 3/4 kopje
119
Calorieën
10g
Eiwit
12g
Koolhydraten
4g
Vet
2g
Vezels
3g
Suikers
182mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 3 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
sprays antiaanbakspray
diepvriesspinazie, ontdooid
1 pak (10 ounce)
zilvervliesrijst, gekookt
1 kopje
olijfolie
2 el · of bakolie naar keuze
eiwitvervanger, vloeibaar
1 kopje
mozzarella, geraspt, vetvrij
3/4 kopje
magere melk
1 kopje
middelgrote ui, gesnipperd
1/2
worcestersaus
1/2 tl
gedroogde marjolein
1/4 tl
gedroogde tijm
1/4 tl
gedroogde rozemarijn
1/4 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Bespuit een ovenschaal van 2 quart met bakspray.
- 4
Doe de ontdooide spinazie in een vergiet en druk het overtollige water eruit.
- 5
Doe de spinazie in een grote mengkom en voeg de overige ingrediënten toe. Meng tot alles goed gecombineerd is.
- 6
Doe het mengsel in de ovenschaal en zet deze in de voorverwarmde oven. Bak 30 minuten.
- 7
Snijd de ovenschotel in acht vierkanten en serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
