Banaan-havermoutkoekjes
SnackEenvoudig

Banaan-havermoutkoekjes

Met volle granen, fruit en geen toegevoegde suiker zijn deze koekjes een gezonde en lekkere traktatie.

50 min25 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 klein koekje, 1/25 van het recept

24

Calorieën

1g

Eiwit

5g

Koolhydraten

0g

Vet

0g

Vezels

2g

Suikers

4mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • overrijpe banaan, geprakt

    1 kopje

  • magere naturelyoghurt

    1/2 kopje

  • water

    1/4 kopje

  • snelkokende havermout

    1 kopje · geen "instant"

  • rozijnen

    1/2 kopje, optioneel

  • zonnebloempitten

    1/2 kopje, optioneel

  • kaneel

    optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep. Zorg dat je keukengerei en aanrecht schoon zijn.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 190 °C.

  3. 3

    Meng de geprakte banaan met de yoghurt en het water.

  4. 4

    Voeg de havermout toe en meng goed.

  5. 5

    Voeg naar wens de rozijnen of zonnebloempitten toe en meng goed.

  6. 6

    Voeg naar wens kaneel naar smaak toe en meng goed.

  7. 7

    Het beslag moet dik zijn en makkelijk met een lepel te scheppen.

  8. 8

    Vet een bakplaat in. Schep een eetlepel deeg op de plaat en druk het licht plat tot een schijfje. Herhaal met de rest van het deeg. Zet eventueel overgebleven deeg in de koelkast.

  9. 9

    Bak op 190 °C 20 minuten. Draai de koekjes om en bak nog 15 minuten verder tot ze knapperig zijn.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from University of Minnesota Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play