Eenvoudige vla
Eieren, melk en een beetje suiker vormen samen een voedzaam toetje waar alle leeftijden van kunnen genieten.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje, 1/4 van het recept (81 g)
64
Calorieën
4g
Eiwit
9g
Koolhydraten
1g
Vet
0g
Vezels
9g
Suikers
41mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 53 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
ei
1
suiker
2 el
magere melk
1 kopje · of aangelengde magere melkpoeder
vanille-extract
1/2 tl, optioneel
Instructies
- 1
Klop het ei en de suiker samen in een steelpan.
- 2
Voeg de melk toe.
- 3
Zet de pan met het ei-melkmengsel in een andere pan met 2,5 tot 5 cm kokend water.
- 4
Roer constant tijdens het koken. Kook tot het schuim verdwijnt en de vla de achterkant van een lepel bedekt. Haal van het vuur.
- 5
Voeg eventueel de vanille toe en roer. Verdeel over individuele schaaltjes en laat afkoelen in de koelkast. De vla blijft zacht.
- 6
Klop het ei en de suiker samen in een ovenschaal.
- 7
Voeg de melk toe en meng. Voeg eventueel de vanille toe en meng goed.
- 8
Zet de ovenschaal in een ondiepe pan met heet water.
- 9
Bak op 175 °C tot een mesje dat je in het midden van de vla steekt er schoon uitkomt (50 tot 60 minuten). Niet te lang bakken. Eet warm of bewaar in de koelkast voor later.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
