Basisquiche
Je kunt dit recept variëren met welke groenten je ook in huis hebt (vers, diepgevroren of uit blik)!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 stuk, 1/6 van het recept (128 g)
130
Calorieën
8g
Eiwit
9g
Koolhydraten
7g
Vet
2g
Vezels
3g
Suikers
337mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 113 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
(23 cm) taartbodem, gebakken
1
groenten, gesneden
1 kopje · broccoli, courgette of champignons
kaas, geraspt
1/2 kopje
grote eieren, losgeklopt
3
magere melk
1 kopje
zout
1/2 tl
gemalen zwarte peper
1/2 tl
knoflookpoeder
1/2 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 190 °C.
- 3
Rasp de kaas met een rasp en zet even apart in een kommetje.
- 4
Snijd de groenten tot je 1 kopje gesneden groenten hebt.
- 5
Bak de groenten tot ze gaar maar nog knapperig zijn.
- 6
Verdeel de gebakken groenten en geraspte kaas over de taartbodem.
- 7
Meng de eieren, melk, het zout, de peper en het knoflookpoeder in een kom.
- 8
Giet het eimengsel over de kaas en groenten.
- 9
Bak 30 tot 40 minuten, of tot een mesje dat je in het midden steekt er schoon uitkomt.
- 10
Laat de quiche 5 minuten afkoelen voordat je hem serveert.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
