Jerk Kip met Rijst en Erwten
dinnerJamaicanmedium

Jerk Kip met Rijst en Erwten

Pittige Jamaicaanse jerk-gemarineerde kip met kokosrijst en kidneybonen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

45 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

330Cal

27 g

Eiwit

24 g

Koolhydraten

15 g

Vet

Ingrediënten

  • Kipvleugels

    6 stukken

    924 Cal

  • Jerk-kruiden

    3 el

    30 Cal

  • Rijst

    250 g

    325 Cal

  • Kokosmelk

    200 ml

    380 Cal

  • Kidneybonen

    200 g

    290 Cal

  • Scotch bonnet peper

    1 heel

    18 Cal

  • Verse tijm

    3 takjes

    2 Cal

  • Knoflook

    3 teentjes

    13 Cal

Instructies

  1. 1

    Marineer de kip in jerk-kruiden en geperste knoflook gedurende 15 minuten.

  2. 2

    Grill of bak de kip op 200°C gedurende 30-35 minuten tot ze gebruind is.

  3. 3

    Kook de rijst met kokosmelk, kidneybonen, de hele Scotch bonnet peper en tijm.

  4. 4

    Verwijder de peper voor het serveren (behoudt de smaak zonder te veel hitte).

  5. 5

    Serveer de kip met kokosrijst en erwten.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play