
Bonen-groentesalade
Deze knapperige en kleurrijke salade zit boordevol groenten, smaak en vitamine C en A.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/12 van het recept
209
Calorieën
14g
Eiwit
31g
Koolhydraten
4g
Vet
10g
Vezels
7g
Suikers
325mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 11 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rode kool
1/2 krop
romaine sla
1/2 krop
middelgrote wortels
3
middelgrote komkommer
1
middelgrote groene paprika
1
broccolistronken
2
middelgrote tomaten
3
natriumarme kidneybonen of kikkererwten
3 blikken (15,5 ounce elk)
magere cheddarkaas, geraspt
6 ounce
magere slasaus
1/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was de groenten.
- 3
Snijd de rode kool in dikke plakken, scheur de sla in stukken, schil en rasp (of snijd) de wortels en komkommer.
- 4
Snijd de groene paprika in blokjes.
- 5
Snijd de broccoli in roosjes en de tomaten in partjes.
- 6
Meng alle salade-ingrediënten in een kom.
- 7
Voeg vlak voor het serveren de slasaus toe en meng luchtig door elkaar.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from Main Dish Salad University of Illinois Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.