Rundvlees met noedels
DinerEenvoudig

Rundvlees met noedels

Met dit eiwitrijke avondeten zet je makkelijk eten op tafel, ook als je weinig ingrediënten in huis hebt. Serveer het met groenten uit de diepvries voor een compleet maaltijd.

35 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje

235

Calorieën

19g

Eiwit

18g

Koolhydraten

9g

Vet

1g

Vezels

5g

Suikers

89mg

Natrium

Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 64 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • rundergehakt, 85% mager

    3/4 pond

  • water, er kan tot 2 kopjes water bij nodig zijn

    1 1/2 kopjes

  • eiernoedels, ongekookt, of pasta naar keuze

    2 kopjes

  • Eating Smart kruidenmix

    1/2

  • zout

    optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Bak het rundergehakt bruin in een grote koekenpan en giet het vet af.

  3. 3

    Voeg het water, de eiernoedels of pasta en de kruidenmix toe. Roer.

  4. 4

    Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 15 tot 20 minuten afgedekt sudderen tot de noedels gaar zijn.

  5. 5

    Proef en voeg zo nodig een beetje zout toe.

  6. 6

    Zet restjes in de koelkast.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play