Paprikanacho's
SnackEenvoudig

Paprikanacho's

Probeer deze heerlijk andere manier om paprika te gebruiken. Gebruik elke kleur paprika en elke soort bonen die je wilt.

20 min8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1

119

Calorieën

10g

Eiwit

10g

Koolhydraten

5g

Vet

3g

Vezels

3g

Suikers

275mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 27 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • paprika's, elke kleur

    4

  • salsa

    1 kopje

  • kruiden, probeer een mix van chilipoeder, knoflookpoeder, komijnpoeder en peper

    2 tl

  • gekookte kip, geraspt of gehakt, of tofu, of een combinatie

    1 kopje

  • bonen uit blik of gekookt, uitgelekt (willekeurige soort)

    1 kopje

  • cheddarkaas, geraspt

    3/4 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 175 °C.

  3. 3

    Was de paprika's, verwijder de zaadjes en snijd ze in hapklare stukjes. Leg de stukjes dicht bij elkaar in één laag op een grote, met folie beklede bakplaat.

  4. 4

    Meng in een middelgrote kom de salsa, kruiden en het vlees, de bonen of tofu. Schep het mengsel gelijkmatig over de paprikastukjes. Top met kaas.

  5. 5

    Bak 15 minuten, of tot de paprika's goed warm zijn en de kaas gesmolten is. Serveer warm.

Notities

  • Probeer er gehakte lente-ui of zwarte olijven overheen te strooien.
  • Voeg koriander toe voor extra smaak.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play