Zwartebonensoep
Komijn, uienpoeder, oregano en knoflook zorgen voor een flinke smaakexplosie in deze bonensoep.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/4 kopjes
231
Calorieën
15g
Eiwit
42g
Koolhydraten
1g
Vet
16g
Vezels
3g
Suikers
633mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
middelgrote ui, gesnipperd
1 kopje
bleekselderij, gesneden
3/4 kopje
knoflook, gehakt
2 tl
runderbouillon, natriumarm, ontvet
1 1/2 kopjes
natriumarme zwarte bonen, afgegoten en gespoeld
2 blikken (15 ounce elk)
dikke grove salsa
1/2 kopje
komijn
1 1/2 tl
uienpoeder
1/2 tl
gedroogde oregano
1/4 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe alle ingrediënten in een middelgrote of grote pan.
- 3
Dek af en laat 20 tot 25 minuten zachtjes sudderen, of tot de groenten zacht zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
