Kippenpastasalade met blauwe bessen en veldsla
LunchGemiddeld

Kippenpastasalade met blauwe bessen en veldsla

Een levendige mix van verse blauwe bessen, rode paprika, volkoren pennepasta en veldsla, getost met een blauwebessenvinaigrette.

30 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1

434

Calorieën

34g

Eiwit

50g

Koolhydraten

12g

Vet

7g

Vezels

14g

Suikers

218mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 84 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • verse blauwe bessen

    1/2 kopje

  • extra vergine olijfolie

    2 el

  • balsamicoazijn

    2 el

  • dijonmosterd

    1/2 tl

  • honing

    2 tl

  • zout

    1/4 tl

  • verse blauwe bessen

    1 1/2 kopjes

  • gekookte volkoren pennepasta

    3 kopjes · afgekoeld

  • gekookte kipfilet

    12 ounce · in plakjes

  • veldsla

    4 kopjes

  • rode ui, gesnipperd

    1/2 kopje

  • rode paprika, gesneden

    1

Instructies

  1. 1

    Blend de ingrediënten voor de vinaigrette in een blender en zet apart.

  2. 2

    Meng in een middelgrote kom alle ingrediënten met de dressing.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play