Broccoli alfredo
Dit gerecht bevat volkoren pasta en Parmezaanse kaas met minder vet.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept
416
Calorieën
25g
Eiwit
65g
Koolhydraten
10g
Vet
11g
Vezels
10g
Suikers
358mg
Natrium
Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 24 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
broccoli, gekookt
4 kopjes
volkoren pasta, gekookt
4 kopjes
halfvolle melk, verdeeld
2 1/8 kopjes · 1/8 kopje of 2 el wordt later in het recept gebruikt
gedroogde basilicum
1 tl
knoflookpoeder
1/2 tl
Parmezaanse kaas met minder vet
1 kopje
maizena
2 el
zwarte peper
naar smaak, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe de gekookte broccoli en pasta in een kom.
- 3
Verwarm de melk op middelhoog vuur en voeg dan de basilicum en het knoflookpoeder toe. Voeg de Parmezaanse kaas toe zodra de melk heet is.
- 4
Meng de maizena met 2 tot 3 el melk en voeg toe aan het hete mengsel. Verwarm tot het mengsel indikt.
- 5
Giet het mengsel over de pasta en broccoli. Serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
