Ovenschotel met broccoli en maïs
DinerEenvoudig

Ovenschotel met broccoli en maïs

Met dit recept vul je makkelijk de helft van je bord met groente en fruit. Serveer dit broccoli-maïsgerecht warm bij elke maaltijd.

50 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept

221

Calorieën

7g

Eiwit

24g

Koolhydraten

13g

Vet

5g

Vezels

4g

Suikers

109mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 34 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • roommaïs, natriumarm

    1 blik (15 ounce)

  • broccoli, gekookt

    3 3/4 kopjes

  • ei, losgeklopt

    1

  • crackerkruimels, verkruimeld

    1/2 kopje

  • plantaardige olie

    1/4 kopje · of andere bakolie naar keuze

  • Topping

  • zoute crackers, verkruimeld

    6

  • margarine (of boter), gesmolten

    1 el

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng de maïs, broccoli, het ei, de crackerkruimels en de olie in een ingevette ovenschaal van 1 1/2 quart.

  3. 3

    Meng de topping-ingrediënten in een kleine kom. Strooi over het maïsmengsel.

  4. 4

    Bak 40 minuten op 175 °C.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move University of Kentucky Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play