
Broccolisalade
Gehakte broccoli, rozijnen, ui en verkruimeld spek maken van deze kleurrijke salade een heerlijk bijgerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept
162
Calorieën
3g
Eiwit
27g
Koolhydraten
6g
Vet
3g
Vezels
19g
Suikers
224mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 4 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
broccoli
6 kopjes · gehakt
rozijnen
1 kopje
rode ui
1 · middelgroot, geschild en in blokjes
suiker
2 el
spekreepjes
8 plakken, gebakken en verkruimeld, optioneel
citroensap
2 el
lichte mayonaise
3/4 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng alle ingrediënten in een middelgrote kom en meng goed.
- 3
Laat 1 tot 2 uur koelen in de koelkast.
- 4
Serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · In the Kitchen with Chef Stephanie Green Arizona Nutrition Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.