Gebakken Rijst met Ei
lunchChineseeasy

Gebakken Rijst met Ei

Snelle gebakken rijst met roerei, groenten en sojasaus.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

10 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

436Cal

17 g

Eiwit

62 g

Koolhydraten

11 g

Vet

Ingrediënten

  • Gekookte rijst (koud)

    400 g

    520 Cal

  • Eieren

    3 groot

    210 Cal

  • Erwten

    60 g

    51 Cal

  • Wortels

    1 klein

    25 Cal

  • Lente-ui

    3 stengels

    5 Cal

  • Sojasaus

    2 tbsp

    20 Cal

  • Sesamolie

    1 tsp

    40 Cal

Instructies

  1. 1

    Roer de eieren in een hete wok, breek ze in stukjes en zet apart.

  2. 2

    Voeg olie toe en roerbak de in blokjes gesneden wortels en erwten gedurende 2 minuten.

  3. 3

    Voeg de koude rijst toe en gooi dit op hoog vuur gedurende 3 minuten.

  4. 4

    Voeg sojasaus, sesamolie en roerei toe. Meng alles goed door elkaar.

  5. 5

    Garneer met gesneden lente-ui.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play