lunchMalaysianmedium

Maleisische Roti Canai met Curry

Name: Maleisische Roti Canai met Curry
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 200 g Bloem; 3 el Ghee; 120 ml Water; 0.5 tl Zout; 1 groot Ei; 300 ml Blikje dhal curry

Kruimelig Maleisisch platbrood geserveerd met kip of dhal curry om in te dippen.

Uit de gecureerde receptenbibliotheek van Nutrola

30 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie

647Cal

18 g

Eiwit

89 g

Koolhydraten

25 g

Vet

Ingrediënten

Bloem
200 g
728 Cal
Ghee
3 el
333 Cal
Water
120 ml
0 Cal
Zout
0.5 tl
0 Cal
Ei
1 groot
70 Cal
Blikje dhal curry
300 ml
162 Cal

Instructies

1
Meng bloem, water, ei en zout. Kneed tot het zeer glad en elastisch is.
2
Laat 30 minuten rusten. Rek het deeg uit tot papierdun. Vouw in lagen.
3
Bak op een hete plaat met ghee tot het kruimelig en goudbruin is.
4
Verfrommel om de lagen te scheiden.
5
Serveer met warme dhal curry.

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play