Ovenschotel met koolrolletjes
DinerEenvoudig

Ovenschotel met koolrolletjes

Instantrijst en tomaten uit blik, gecombineerd met kool, maken dit een snel, makkelijk en gezond recept.

40 min8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept

119

Calorieën

8g

Eiwit

18g

Koolhydraten

3g

Vet

5g

Vezels

7g

Suikers

48mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 16 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • rundergehakt

    1/2 pond · 90% mager

  • gesnipperde ui

    1

  • teentje knoflook

    1 · fijngehakt

  • water

    1 1/2 kopjes

  • tomaten in blokjes, natriumarm

    1 blik (14,5 ounce)

  • tomatensaus, natriumarm

    1 1/2 kopjes · of tomatensap

  • krop kool

    1 · klein tot middelgroot, in hapklare stukjes gesneden

  • instant zilvervliesrijst

    1/4 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Bak het rundergehakt samen met de ui en knoflook bruin in een koekenpan. Giet overtollig vet af.

  3. 3

    Doe het gehakt in een grote pan en voeg het water, de tomaten, tomatensaus (of tomatensap) en kool toe. Laat koken tot de kool bijna zacht is.

  4. 4

    Voeg de instantrijst toe en laat nog 5 minuten koken. Serveren.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play