Roerbakkool
Deze roerbakschotel met kool, paprika, ui en knoflook maak je in één pan, is snel klaar en zit boordevol smaak.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje, 1/6 van het recept
85
Calorieën
3g
Eiwit
14g
Koolhydraten
3g
Vet
5g
Vezels
7g
Suikers
221mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
plantaardige olie
1 el · of kookolie naar keuze
gesnipperde ui
1 kopje
middelgrote groene paprika's, gehakt
2
kleine krop kool, gehakt
1
knoflook, gehakt
2 teentjes · of 1/2 theelepel knoflookpoeder
sojasaus, natriumarm
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was de paprika's en de kool voordat je ze snijdt.
- 3
Verhit de olie in een grote koekenpan.
- 4
Voeg de ui, paprika, kool en knoflook toe aan de pan en bak op middelhoog vuur tot de groenten zacht zijn.
- 5
Voeg de sojasaus toe en roer tot de saus kookt.
- 6
Bewaar restjes in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
