Kippenstoofpot
Deze klassieke stoofpot maak je op het fornuis en is in minder dan een uur klaar. De groenten en kip maken er een vullende maaltijd op zich van.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept
211
Calorieën
30g
Eiwit
14g
Koolhydraten
3g
Vet
2g
Vezels
3g
Suikers
511mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 90 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kipfilets zonder bot
8
water
1 kopje
teentjes knoflook, fijngehakt
2
middelgrote ui, gesnipperd
1
zout
1 1/2 tl
zwarte peper
1/2 tl
middelgrote tomaten, gehakt
3
peterselie, gehakt
1/3 el · 1 tl
bleekselderij, fijngehakt
1/4 kopje
middelgrote aardappelen, geschild en gehakt
2
middelgrote wortels, gehakt
2
laurierblaadjes
2
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwijder het vel en overtollig vet van de kip. Combineer in een grote koekenpan de kip, het water, de knoflook, ui, zout, peper, tomaten en peterselie. Doe het deksel er goed op en laat 25 minuten op laag vuur garen.
- 3
Voeg de bleekselderij, aardappelen, wortels en laurierblaadjes toe en laat nog 15 minuten doorgaren, tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn. Haal de laurierblaadjes eruit voor het serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
