Chili-tomatenmacaroni
Je hoeft geen zout te gebruiken in dit gerecht van macaroni, tomaat en rundvlees, op smaak gebracht met het Eating Smart-kruidenmengsel.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje
321
Calorieën
26g
Eiwit
30g
Koolhydraten
10g
Vet
4g
Vezels
7g
Suikers
224mg
Natrium
Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 61 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rundergehakt, 90% mager
3/4 pond
water
1 1/2 kopjes
macaroni, ongekookt
1 kopje
tomaten in blokjes, natriumarm, ongedraineerd
1 blik (14,5 ounce)
chilipoeder, mild
2 tl
Eating Smart-kruidenmengsel
1/2
zout
optioneel, naar smaak
cheddar, mager, geraspt
2 ounce
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bak het rundergehakt bruin in een grote koekenpan en giet het vet af.
- 3
Voeg het water, de macaroni, tomaten, chilipoeder en het kruidenmengsel toe. Roer om.
- 4
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat afgedekt 20 minuten sudderen, of tot de macaroni gaar is.
- 5
Proef en voeg desgewenst een beetje zout toe.
- 6
Bestrooi met de geraspte cheddar. Doe het deksel er nog 1 minuut op tot de kaas gesmolten is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
