Citrus tonijnmelt
Deze warme, geroosterde sandwich is heel eenvoudig te maken. Ons recept gebruikt één snee brood per portie. Een open sandwich bevat minder zout en minder calorieën.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 open sandwich
185
Calorieën
15g
Eiwit
21g
Koolhydraten
5g
Vet
3g
Vezels
5g
Suikers
423mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 25 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
tonijn, uitgelekt
1 blik (ongeveer 12 ounce)
limoensap (of citroensap)
2 el
ui, in blokjes
1/2 kopje
tomaten, in blokjes
1/4 kopje · of 2 el, ongeveer 2 ounce, natriumarme tomatenblokjes, uitgelekt
appel, in blokjes
1/2 kopje
bleekselderij, in blokjes
1/4 kopje
zwarte peper
1/4 tl
volkorenbrood
6 sneetjes · of zelfgebakken brood
verse peterselie of koriander, gehakt
1/4 kopje · optioneel
cayenne- of jalapeñopepers, in blokjes
1 el · optioneel
gepasteuriseerde smeltkaas, doormidden gesneden
3 plakken
tomaten
6 plakken
slabladeren
6
Instructies
- 1
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 2
Meng in een middelgrote kom de tonijn, het limoensap, de ui, tomaten, appel, bleekselderij en peper goed door elkaar.
- 3
Rooster het brood.
- 4
Leg de 6 sneetjes geroosterd brood op een bakplaat. Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de sneetjes. Voeg eventueel ook de peterselie en pepers toe.
- 5
Leg een halve plak kaas op de tonijn en bak ongeveer 3 minuten.
- 6
Leg er eventueel nog een plak tomaat en wat sla bovenop.
- 7
Serveer warm.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
