Citrusgroenten
DinerEenvoudig

Citrusgroenten

Geef klassieke gemengde groenten een nieuwe twist met een scheutje limoensap, wat olijfolie en verse oregano.

25 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept

136

Calorieën

5g

Eiwit

24g

Koolhydraten

2g

Vet

8g

Vezels

6g

Suikers

64mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • gemengde groenten

    4 kopjes · zoals courgette, maïs en tomaten

  • vers limoensap

    2 el

  • olijfolie

    1/2 el · of andere bak-/braadolie naar keuze

  • verse oregano, gehakt

    1/2 tl

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Snijd de groenten en stoom ze in een klein beetje water.

  3. 3

    Giet af en doe in een kom om af te koelen.

  4. 4

    Meng het limoensap met de olie. Voeg de oregano toe en meng door.

  5. 5

    Giet het limoensapmengsel over de afgekoelde groenten en meng goed.

  6. 6

    Serveer.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play