
Kleurrijke quesadilla's
Gebruik verse of bevroren spinazie en rode paprika, of voeg je eigen kleurrijke groenten toe aan dit gerecht.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 quesadilla
182
Calorieën
11g
Eiwit
20g
Koolhydraten
6g
Vet
2g
Vezels
4g
Suikers
538mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 14 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
magere roomkaas
8 ounce
knoflookpoeder
1/4 tl
tortilla's van 15 cm doorsnede
8
rode paprika, gehakt
1 kopje
magere geraspte kaas
1 kopje
verse spinazieblaadjes
2 kopjes · of 9 ounce bevroren, ontdooid en goed uitgeknepen
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een kleine kom de roomkaas en het knoflookpoeder.
- 3
Smeer ongeveer 2 el van het roomkaasmengsel op elke tortilla.
- 4
Strooi ongeveer 2 el paprika en 2 el kaas over de helft van elke tortilla.
- 5
Voeg de spinazie toe: 1/4 kopje bij verse blaadjes, of 2 el bij bevroren. Vouw de tortilla's dubbel.
- 6
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg 2 dubbelgevouwen tortilla's in de pan en bak 1 tot 2 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn.
- 7
Haal de quesadilla's uit de pan, leg ze op een schaal en dek af met folie om warm te houden terwijl je de rest bakt.
- 8
Snijd elke quesadilla in 4 partjes. Serveer warm.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Iowa State University Extension and Outreach
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.