Maïsschotel
DinerEenvoudig

Maïsschotel

Deze eenvoudige ovenschotel is geschikt voor ontbijt, lunch of als bijgerecht. Voeg voor een hoofdgerecht 1 kopje gekookte kip of rundergehakt toe.

40 min8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept

155

Calorieën

5g

Eiwit

31g

Koolhydraten

2g

Vet

2g

Vezels

6g

Suikers

388mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 51 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • eieren

    2

  • roomachtige maïs

    2 blikken (elk 15 ounce)

  • fijngehakte ui

    1/2 kopje

  • suiker

    2 tl

  • paneermeel

    1 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 175 °C.

  3. 3

    Klop de eieren in een kom.

  4. 4

    Voeg de maïs, fijngehakte ui, suiker, zwarte peper en de helft van het paneermeel toe.

  5. 5

    Roer door elkaar en doe in een ingevette ovenschaal van 20x20 cm.

  6. 6

    Strooi het overige paneermeel over de schotel.

  7. 7

    Bak 30 minuten op 175 °C.

Notities

  • Voeg voor een hoofdgerecht 1 kopje gekookte kip of rundergehakt toe.
  • Voeg voor variatie een blikje groene chilipepers toe.
  • Je kunt ook overgebleven maïsbrood of croutons gebruiken voor de kruimels.
  • Bestrooi eventueel met kaas.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play