Maissoep
LunchEenvoudig

Maissoep

Deze populaire soep stilt gegarandeerd elke hongerige maag.

35 min6 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopje maïssoep

224

Calorieën

11g

Eiwit

40g

Koolhydraten

5g

Vet

4g

Vezels

9g

Suikers

273mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 21 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • rundergehakt

    1/2 pond

  • water

    2 kopjes

  • maïskorrels, natriumarm (ongeveer 15 ounce)

    1 blik

  • roommaïs zonder toegevoegd zout

    2 blikken · ongeveer 30 ounce

  • ui, in blokjes

    1 kopje

  • knoflook, fijngehakt

    1 el

  • chilipoeder

    1 el

  • zout

    1/2 tl

  • zwarte peper

    1/2 tl

Instructies

  1. 1

    Bak in een grote pan het rundergehakt op middelhoog tot hoog vuur 8 tot 10 minuten bruin. Giet het vet af.

  2. 2

    Voeg water, maïskorrels, roommaïs, ui, knoflook, chilipoeder, zout en peper toe aan de pan. Meng goed.

  3. 3

    Laat ongeveer 15 minuten sudderen op laag vuur. Warm serveren.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play