
Ham met cranberrysaus
Cranberrysap, rozijnen, piment en bruine suiker geven dit gerecht een zoetzure saus. Serveer met je favoriete groenten voor een makkelijk avondeten.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept
213
Calorieën
4g
Eiwit
49g
Koolhydraten
1g
Vet
0g
Vezels
43g
Suikers
247mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 11 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
bruine suiker, goed aangedrukt
1 kopje
maïzena
1/2 el
piment
1/2 tl
cranberrysap
2 kopjes
citroensap
2 el
rozijnen zonder pitjes
1/4 kopje
plakken ham
2
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng de bruine suiker, maïzena en piment in een steelpan.
- 3
Voeg geleidelijk de volgende drie ingrediënten toe en roer. Kook op middelhoog vuur tot de saus indikt en gaat koken.
- 4
Leg een plak ham in een ingevette ovenschaal. Giet de helft van de saus over de plak ham. Leg de tweede plak erbovenop. Voeg de rest van de saus toe.
- 5
Bak afgedekt 45 minuten in een oven van 175 °C.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of the Virgin Islands Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.