Knapperige kipsalade
LunchEenvoudig

Knapperige kipsalade

Dit hoofdgerecht is een combinatie van kip, groenten en fruit. Geniet ervan als koude salade of als vulling voor een stevige boterham of wrap.

20 min5 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 3/4 kopje bereide salade, 1/5 van het recept

135

Calorieën

18g

Eiwit

11g

Koolhydraten

2g

Vet

1g

Vezels

8g

Suikers

45mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 54 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • gekookte kip, in stukken

    2 kopjes

  • bleekselderij

    1/2 kopje

  • groene paprika

    1/4 kopje

  • ui

    1/4

  • komkommer

    1/2

  • druiven, zonder pit

    1/2 kopje

  • kleine appel, in blokjes gesneden

    1 · laat de schil eraan zitten

  • yoghurt, naturel, mager

    1/4 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Gebruik overgebleven gekookte kip, of kook genoeg kip voor 2 kopjes kipstukjes.

  3. 3

    Snijd de bleekselderij en groene paprika in kleine stukjes.

  4. 4

    Schil en snipper 1/4 ui.

  5. 5

    Schil en snijd een halve komkommer in stukjes.

  6. 6

    Snijd de appel in stukjes. Je mag de schil er gerust aan laten.

  7. 7

    Snijd de druiven doormidden.

  8. 8

    Doe alle ingrediënten in een grote kom. Roer door elkaar.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play