Cubaanse salade
Deze klassieke salade van sla, tomaat, ui en radijs komt tot leven met een frisse dressing van olie, limoensap en kruiden.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje
142
Calorieën
2g
Eiwit
10g
Koolhydraten
11g
Vet
3g
Vezels
5g
Suikers
182mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
plantaardige olie
3 el
vers limoensap
1/4 kopje · 1 grote of 2 kleine limoenen
knoflook
1 tl · gepeld en fijngehakt
grof zeezout
1/4 tl
zwarte peper
1/4 tl
romaine sla
1 krop · gewassen, drooggedept met keukenpapier en in hapklare stukken gescheurd
grote tomaten
2 · in blokjes
rode ui
1 · fijn in blokjes gesneden
radijsjes
6 · dun gesneden
Instructies
- 1
Doe de olie, het limoensap, de knoflook, het zout en de peper in een kleine kom en meng goed. Je kunt ook citroensap gebruiken in plaats van limoensap.
- 2
Doe de sla, tomaten, ui en radijs in een mengkom en meng door elkaar. Je kunt ook witte ui gebruiken in plaats van rode ui.
- 3
Giet de dressing over het slamengsel en schep om. Serveer meteen.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
